2010. október 7., csütörtök

Egyszerű paradicsomleves

Hozzávalók:

- egy üveg 100%-os paradicsompüré (380 gr)
- kb. 1 dl szójatej
- kb. 4 dl víz (lassan adagoljuk tetszőleges sűrűségűre)
- késhegynyi stevia
- csipet só
- aprított vagy szárított mentalevél / petrezselyem ízlés szerint

Elkészítése:

A paradicsomkonzervet kb. 2-3 dl vízzel és egy dl szójatejjel közepes lángos sűrűre főzzük néhány percig, majd tetszés szerint még vizet adagolhatunk hozzá. Steviával, sóval és mentalevéllel vagy petrezselyemmel ízesítjük és már fogyaszthatjuk is. :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése